С кабачком, яблоком и тунцом: три полезных салата для похудения от спортсменов и тренеров

С кабачком, яблоком и тунцом: три полезных салата для похудения от спортсменов и тренеров
С кабачком, яблоком и тунцом: три полезных салата для похудения от спортсменов и тренеров
С кабачком, яблоком и тунцом: три полезных салата для похудения от спортсменов и тренеров
С кабачком, яблоком и тунцом: три полезных салата для похудения от спортсменов и тренеров
Фото: tv-gubernia.ru
Фото: unsplash.com

До начала лета остаётся чуть меньше недели, и для многих становится актуальном вопрос о том, как сбросить пару килограммов к купальному сезону. Однако чтобы красоваться в новой купальнике или влезть в любимые шорты, вовсе необязательно морить себя голодом, изнурять диетами и упражнениями. Поддержать здоровье организма и улучшить внешний вид помогут салаты. TV Губерния попросила воронежских спортсменов и тренеров поделиться своими любимыми рецептами этого блюда.

Алексей Воронков, основатель проекта «Зарядка», более 20 лет преподаёт йогу

«Йогический салат»

Это полезный и вкусный вегетарианский салат из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить блюдо можно майонезом или более лёгкой и менее калорийной сметаной.

Число порций: 3

Состав:

  • Огурец — 100 гр.
  • Кабачок — 150 гр.
  • Яблоко — 100 гр.
  • Грецкие орехи — 4 шт.
  • Руккола — 1 пучок.
  • Петрушка — 1 пучок.
  • Для заправки:

  • Сметана или майонез — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Пищевая ценность блюда на 100 грамм:

    Калории: 81 ккал.
    Белки: 2.3 гр.
    Жиры: 5.9 гр.
    Углеводы: 6.1гр.

    Рецепт: нарежьте на одинаковые кусочки свежие огурец, кабачок и яблоко, добавьте к ним рукколу и петрушку (зелень можно не резать, а аккуратно отщипывать пальцами). Затем заправьте салат сметаной или майонезом, сверху посыпьте орехи, сбрызните лимонным соком и добавьте приправы по вкусу.

    Елена Солнечная, фитнес-инструктор, тренер студии «Солнечная ZUMBA и Фитнес»

    Салат из тунца и белой фасоли

    Полезный белковый салат, который сможет насытит на долгое время. При этом в нём немного калорий, так что он станет отличным перекусом или дополнением к основному приему пищи.

    Число порций: 6

    Состав:

  • Пекинская капуста — 300 гр.
  • Руккола — 30 гр.
  • Тунец в собственном соку — 180 гр.
  • Фасоль белая консервированная — 200 гр.
  • Помидор — 300 гр.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Яйцо вареное — 2 шт.
  • Маслины — 70 гр.
  • Для заправки:

  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Дижонская горчица — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Прованские травы — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Пищевая ценность блюда на 100 грамм:

    Калории: 69.2 ккал.
    Белки: 5.9 гр.
    Жиры: 2.6 гр.
    Углеводы: 4.9 гр.

    Рецепт: отварите яйца, после чего измельчите их с помощью яйцерезки или ножа. Нашинкуйте пекинскую капусту, добавьте к ней рукколу. В ту же миску положите тунец, маслины и фасоль (предварительно слейте жидкость из банок). Мелкими кубиками порежьте помидоры и красный лук. В отдельной тарелке смешайте ингредиенты для заправки, а затем объедините все продукты.

    Марина Гаврилова, фитнес-тренер, член Федерации фитнес-аэробики России

    «Салат ТОЛЯ»

    Какие продукты попадут в этот полезный овощной салат запомнить совсем несложно, так как он назван по первым буквам своих ингредиентов: тунца, огурца, лука и яйца. При этом готовится блюдо не больше 10 минут!

    Число порций: 2

    Состав:

  • Консервированный тунец — 185 гр.
  • Огурец — 150 гр.
  • Зелёный лук — 1 пучок.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Заправка не требуется.

    Пищевая ценность блюда на 100 грамм:

    Калории: 71.6 ккал.
    Белки: 12.2 гр.
    Жиры: 1.4 гр.
    Углеводы: 1.9 гр.

    Рецепт: в кипящую подсоленную воду положите яйцо. Его желток должен остаться жидким, так как именно он станет заправкой для салата, поэтому варить яйцо следует не больше 5-7 минут. Пока яйцо готовится, порежьте на дольки огурцы и нашинкуйте зелёный лук, после чего перемешайте все ингредиенты вместе с приготовленным порезанным яйцом.

    Анастасия ЧЕРНИКОВА
    Продолжение акции «Мои безопасные каникулы» - МЧС В рамках проведения акции «Мои безопасные каникулы» сотрудниками отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Центральному району совместно с сотрудниками пожарно-спасательной части № 1, в МБДОУ «Детский са
    МЧС
    Легковушка сбила менявшего колесо водителя фуры на трассе в Воронежской области - Обозреватель.Врн Фото: пресс-служба ГУ МВД России по Воронежской области В Павловском районе водитель автомобиля Lada Kalina сбил на трассе водителя большегруза, который менял заднее колесо машины.
    Обозреватель.Врн
    Как вести насыщенную жизнь и избежать одиночества в старости рассказали воронежцам - МОЁ! Online Воронежские пенсионерки танцуют, поют, участвуют в популярных телешоу, ездят на гастроли и общаются между собой в мессенджерах и соцсетях Как вести насыщенную жизнь и избежать одиночества в старости рассказали воронеж
    МОЁ! Online