Воронежский суд оштрафовал ресторан Black Star Burger за антисанитарию
Центральный районный суд в пятницу, 15 июня, оштрафовал ресторан Black Star Burger за антисанитарию. Как сообщили в пресс-службе суда корреспонденту «Вести-Воронеж», заведение заплатит штраф в 30 тыс. рублей. Поводом для штрафа стал протокол специалистов воронежского Роспотребнадзора, которые при проверке нашли там массу нарушений. Поначалу санитарные врачи просили временно закрыть заведение. Но владельцы бургерной успели исправить нарушения к решению суда. Бургерная Black Star Burger открылась в воронежском ЦУМе на проспекте Революции месяц назад, 11 мая 2018 года.
Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора потребовали приостановить работу ресторана Black Star Burger, недавно открывшийся в здании ЦУМа на проспекте Революции. Причиной этому стали нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.
Ранее в суде озвучили нарушения, которые выявили специалисты Роспотребнадзора в Black Star Burger. Так, в цокольном этаже бургерной «моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами с вытяжкой в зоне максимального загрязнения, воздуховоды пяти вытяжных систем вентиляции выведены на крышу ЦУМа и не выступают над поверхностью кровли здания на высоту не менее одного метра, не выделены специальные места для хранения уборочного инвентаря и другие нарушения».
Максимальное наказание по статье об административном правонарушении, в данном случае санитарно-эпидемиологических требований к организации питания (ст. 6.6 КоАП РФ,) может составлять до 90 суток.
До этого суд за аналогичные нарушения приостановил работу гастробара «Москва» на 30 суток. Ресторан устранил их за три дня. В итоге суд разрешил заведению возобновить работу досрочно. Также на нарушении санитарно-эпидемиологических требований поймали кафе «Кафедра». Её владельцы успели устранить все нарушения до решения суда. Поэтому они отделали штрафом. Тщательные проверки ресторанов и кафе в Воронеже их владельцы связывают с Чемпионатом мира по футболу – 2018.
Оксана Грибкова
