Преподаватели нашего университета совместно со студентами провели познавательное мероприятие для учащихся МБОУ «Новоусманская СОШ №3». Доцент кафедры технологии продуктов животного происхождения Инна Косенко вместе со студентами группы Тм-236 – Маргаритой Коняевой, Елизаветой Суворовой и Ольгой Плотниковой – организовали встречу с учениками 9-10 классов.
Целью визита было поздравление школьников с Днём российской науки и проведение интерактивных мероприятий, направленных на популяризацию научных знаний среди молодежи. Гости предложили ученикам поучаствовать в увлекательной игре под названием «Милкквиз». Это образовательная викторина, посвященная молочным продуктам и технологиям их производства. Школьники активно включились в процесс, отвечая на вопросы и демонстрируя свои знания в области пищевой промышленности.
Кроме того, участники мероприятия смогли попробовать себя в роли технологов, составив и продегустировав собственные молочные коктейли. Этот практический опыт позволил ребятам лучше понять принципы работы с продуктами питания и оценить важность научного подхода к созданию новых рецептов.
Встреча прошла в дружеской атмосфере, оставив у всех участников яркие впечатления. Преподаватели и студенты ВГУИТ выразили надежду, что подобные мероприятия помогут пробудить интерес к науке и технике у молодого поколения, вдохновят школьников на выбор технических специальностей и дальнейшее обучение в университете.
