Ни одного фантомного цеха или склада не выявлено в регионе в этом году. В прошлом – обнаружили и исключили из реестра три таких площадки, в позапрошлом – 11, а вот теперь они кончились. Шансов на появление новых не оставили инспекторы Россельхознадзора и их очень шустрый напарник – искусственный интеллект.
В частности, сейчас внедрён в систему «Меркурий», которая прослеживает весь путь любой мясной, рыбной, молочной продукции. Нейросеть анализирует внесённые данные. Можно сказать, сравнивает их с 36 возможными сценариями нарушений. Результаты впечатляющие – на начало октября ИИ выявил в регионе свыше 7 миллионов 400 тысяч подозрительных фактов.
Речь про возможные нарушения. Все такие записи проверяет специальная аналитическая группа. И нередко выясняется, например, что дело в лишнем или пропущенном при указании объёма продукции нуле. Помимо технических ошибок много и связанных с рецептурой.
– Готовая продукция, в неё входит неподконтрольное сырьё. Допустим, 100 кг фарша и на выходе 120 кг котлет. Искусственный интеллект это может подсветить как нарушение. Но инспектор разбирается, это реальная технология, или же ввод несертифицированного сырья, – объяснила госинспектор Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям Мария Калинина.
Получается, что теперь искусственный интеллект минимизирует риски попадания в наше меню фальсифицированных продуктов. Справляется помощник отлично. В этом году в регионе, в частности, по такой наводке нейросети эксперты Россельхознадзора совместно с правоохранителями провели 75 проверок. Изъято больше 4 тонн продукции без документов. Часть уничтожена, остальное пока на ответственном хранении. Владельцам грозят санкции.
Нейросеть продолжат обучать, чтобы стала ещё продуктивнее. По темпам работы сотрудникам с ней, конечно, состязаться бесполезно. Скорость анализа данных, рассказали в межрегиональном Россельхознадзоре, выросла аж в миллионы раз.
– Из выдаваемого всего объёма, значит, ветеринарно-сопроводительных документов анализировано может быть только 0,02% именно специалистами. Искусственный интеллект позволяет 100% отрабатывать. Но, конечно же, надо говорить о том, что интеллект не полностью внедрён, то есть он обрабатывает информацию, но всё равно последнее слово за инспекторами, – заявил заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям Максим Пчелинов.
Ранее стало известно, что воронежских учителей отправили на курсы для изучения нейросетей. Как ИИ поможет педагогам в работе – в материале редакции. Юрий Вахтин Евгения Соседко
