Производство куриной икры идет на рекорд.
Судя по докладам чиновников (и ценам в магазинах), 2025 год выдался у нас богатым на производство куриных яиц. Замминистра сельского хозяйства Дмитрий Изюмов сообщил, что с января по июль в регионе было произведено 601 млн 900 тысяч яиц, что на 30,5% больше, чем было произведено за аналогичный период прошлого года. Мы пятый по объему производитель в ЦФО, 10,5% всего произведенного товара в округе – наших рук дело.
Более того, в 2025 году региону поставлены задача произвести еще больше – целый миллиард яиц. Об этом зампред правительства Виктор Логвинов напомнил главам районов в ходе конференции по видеосвязи.
С производством других продуктов животноводства в настоящий момент дела обстоят так:
Молоко – 550 тысяч тонн (+ 0,4% год к году)
Мясо скота и птицы в живом весе – 340 тысяч тонн (ровно на уровне прошлого года)
Рекордные надои молока на одну корову в этом году зафиксированы у ООО «Дон» в Хохольском районе и у «ЭкоНивы». Это 13,9 и 12 тонн соответственно.
Напомним, ранее мы публиковали список наиболее сильно подешевевших продуктов за позапрошлую уже неделю. Конкретно в нем яиц не было, но с начала года продукт также сильно потерял в цене. Вот здесь мы подробно разбирали, как менялись цены на яйца в России последние 25 лет.
Подписывайтесь на телеграм-канал «Блокнот Воронеж» и узнавайте всё первыми.
Аркадий Водкин
