Город огней, пахлава, древнерусский хлеб: в Воронеже открылось первое библио-кафе

Воронежская городская библиотека № 32 им. Г. Н. Троепольского открыла первое в регионе библио-кафе в среду, 10 октября. В новый формат работы сотрудники библиотеки решили перевести уже традиционное здесь сотрудничество с национальными общинами Воронежской области.

Кафе открылось с презентации знаменитой на весь мир выпечки азербайджанской кухни. К его открытию областная азербайджанская община «Хазар» испекла пресные лепешки с зеленью – гуттаб и сочную ароматную пахлаву к чаю. Первыми посетителями кафе стали председатель правления «Хазар», один из духовных лидеров воронежских мусульман Эльдар Садыгов и восьмиклассники воронежской 72-й школы.

– С 2013 года в мире началось международное десятилетие единения культур. А поскольку наша библиотека уже много лет сотрудничает с национальными общинами региона, мы решили вписаться в десятилетие новым образовательным форматом. Ведь именно отсутствие знаний друг о друге порождает домыслы и разъединяет людей, – комментирует «Горкому36» заведующая библиотекой Наталья Иванова.

– А объединяет их и расширяет взаимопонимание – общий стол, – добавляет Эльдар Садыгов.

Кафе заработало в онлайн-режиме, и к приобщению к кулинарным традициям, истории и культуре Азербайджана присоединились по скайпу школьники Бутурлиновки. Тематическое чаепитие, посвященное Азербайджану, – это был выбор именно бутурлиновских ребят.

Первое, что захотели узнать у Эльдара Садыгова восьмиклассники из Бутурлиновки и Воронежа, – почему Азербайджан называется страной огней?

Воронежский имам подробно ответил на все вопросы ребят. И предложил им две версии своей «огненной» родины – во-первых, эта земля богата нефтью и газом, и действительно, огней здесь очень много. А во-вторых, именно в Баку находится центр древнего верования огнепоклонства, пришедшего сюда из Индии.

А еще Эльдар Садыгов рассказал о Баку, который воронежцы сейчас почти не знают, – о его советской интернациональной атмосфере; о малоканских магазинах старообрядцев со старинной едой России, где азербайджанцы очень любят покупать русский хлеб и простоквашу; о колхозе им. Никитина под Баку, который до сих пор, по словам Садыгова, представляет собой островок коммунизма; и о самых популярных в Азербайджане филиалах российских вузов.

Встреча в библио-кафе завершилась традиционным азербайджанским чаепитием, что само по себе символично: в азербайджанской кулинарной традиции с чаепития все только начинается. В Воронеже это начало – расширение библиотечной работы до уровня центра межкультурного сотрудничества. Следующую тему для библио-кафе предложит областная Национальная палата.

Источник: https://gorcom36.ru
 
По теме
В Подгоренскую спортшколу после ремонта завезли новый инвентарь и мебель - Единая Россия Воспитанники будут заниматься греко-римской борьбой и ушу-саньда В Подгоренскую детско-юношескую спортшколу имени заслуженного мастера спорта Юрия Думчева после ремонта завезли новый инвентарь и мебель.
15.12.2018
 
В Подгоренскую спортивную школу после ремонта завезли новый спортинвентарь и мебель - РИА Воронеж Воспитанники будут заниматься греко-римской борьбой и ушу-саньда. В Подгоренскую детско-юношескую спортшколу имени заслуженного мастера спорта Юрия Думчева после ремонта завезли новый инвентарь и мебель.
13.12.2018 РИА Воронеж
Управление транспорта Воронежа проследит за переносом остановок на проспекте Революции - РИА Воронеж Инициатива поступила от предпринимателей. Управление транспорта Воронежа войдет в состав комиссии, которая проследит за переносом остановок на проспекте Революции.
14.12.2018 РИА Воронеж
Четыре подземных перехода в Воронеже реконструируют в едином стиле - РИА Воронеж У каждого объекта будут индивидуальные особенности. Четыре подземных перехода в Воронеже реконструируют в едином стиле, сообщили корреспонденту РИА «Воронеж» в пресс-службе городской администрации в четверг, 13 декабря.
13.12.2018 РИА Воронеж
В Воронеже включили праздничную подсветку телебашни - РИА Воронеж Иллюминацию будут настраивать в зависимости от события в городе. Торжественное включение архитектурно-динамической подсветки воронежской телебашни на улице Карла Маркса состоялось в 17:00 пятницы, 14 декабря.
15.12.2018 РИА Воронеж
НОВИНКИ ВОРОНЕЖСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ - ВГПУ Состоялось открытое занятие по литературному краеведению «Новинки воронежской литературы (поэзия, проза, публицистика)»  в форме литературной гостиной.
14.12.2018 ВГПУ
От неолита до бронзы. В Воронежском краеведческом музее выставили уникальные находки - РИА Воронеж Новая экспозиция посвящена 100-летию академической археологии. Новая археологическая экспозиция «Праистория Воронежского края: начало эры металлов» открылась в Воронежском краеведческом музее (улица Плехановская,
14.12.2018 РИА Воронеж
В Воронежском государственном академическом театре им. Кольцова показали спектакль по пьесе знаменитого драматурга «золотого века» испанской литературы Педро Кальдерона «Молчание – золото».
12.12.2018 Газета Берег
Проект Нелли Фроловой «Архитектурные прогулки», в рамках которого участники познавательных экскурсий уносят с собой зарисовки, набирает все большую популярность.
08.12.2018 Газета Берег
Наша газета продолжает серию публикаций, посвященных 100-летию ВГУ. На этот раз речь пойдет о ВГУ в интернациональном аспекте.
04.12.2018 Газета Берег
Роман Коньков в - ХК Буран Сегодня "Буран" подписал нападающего Романа Конькова (1993 г.р.), он будет выступать под номером 80.
14.12.2018 ХК Буран
После матча - ХК Буран Александр Трофимов, главный тренер ХК "Буран" - Могу команды поблагодарить за самоотдачу, за то, как они бились, старались.
13.12.2018 ХК Буран
В Калининграде прошел традиционный открытый Всероссийский турнир по вольной борьбе среди спортсменов 2002-2003 годов рождения на призы Гранита Торопина – заслуженного тренера СССР,
14.12.2018 Газета Берег
Ряды воронежского «Бурана» позавчера покинул один из самых результативных защитников в истории отечественного хоккея, двукратный чемпион страны, победитель юниорского и молодежного мировых первенств Кирилл Кольцов.
14.12.2018 Газета Берег
Футбольная национальная лига признала полузащитника «Факела» Михаила Афанасьева лучшим игроком Олимп-Первенства ФНЛ по итогам ноября.
12.12.2018 Газета Берег