Роскачество дало оценку продукции воронежского «Вкуснотеево»

Воронеж. 01.12.2017. ABIREG.RU – В независимом исследовании проверили 44 торговые марки на наличие антибиотиков и плесени. В числе участников исследования был творог воронежского производства марки «Вкуснотеево», стало известно по итогам оценки.

30 ноября на сайте Роскачества появились результаты масштабного российского исследования, в котором протестировали 44 торговые марки России и Белоруссии. Творог проверили на ряд принципиально важных показателей – всего более 62 качеств. Например, наличие тяжелых металлов или опасных микроорганизмов. Более того, лабораторно замерили, есть ли в продукте белок, полезные молочные бактерии и вообще – молоко.

В результате исследования в ряде образцов были найдены растительные жиры, антибиотики, дрожжи и плесень. Так, на кишечной палочке попалась «Добрая буренка», на дрожжах – «Домик в деревне», превышение нормы антибиотиков было зафиксировано в ряде брендов, таких как «Веселый луг», «Чабан». Роскачество сообщения обо всех нарушениях передает в контрольно-надзорные органы.

В числе участников исследования – творог воронежского производства марки «Вкуснотеево». Он был куплен для тестирования в одном из гипермаркетов Москвы. Роскачеством был отнесен в категорию качественных товаров. «По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным», – говорится в официальном протоколе. Исследование подтвердило отсутствие в воронежском твороге консервантов, красителей, сои и растительных жиров. При этом «в нем достаточное количество белков и жиров». А молоко, из которого был приготовлен творог «Вкуснотеево», признано качественным.

В компании-производителе «Молвест» отметили, что не влияют на выборку Роскачества и тем более на результаты исследования. Высокой оценке не удивились: марка «Вкуснотеево» неоднократно получала знак качества независимой экспертизы. Так, например, глазированный сырок марки с большим отрывом от конкурентов возглавил рейтинг российских сырков.

Что касается творога, то на 1 кг воронежского творога используют пять литров молока. Весь процесс производства закрыт, что исключает попадание вредных бактерий, соприкосновение с воздухом и светом. Кроме того, сама упаковка для продукта обрабатывается ультрафиолетом и плотно запечатывается.

Творог торговой марки «Вкуснотеево» неоднократно становился победителем конкурсов, выставок и независимых смотров качества. В копилке призов продукта – национальная премия «Здоровое питание-2016», гран-при Международной конференции ЕАЭС по производству и переработке молока (сентябрь 2017 года), «золото» на крупнейшей аграрной выставке страны «Золотая осень – 2017».

Российская система качества (Роскачество) – независимая национальная система мониторинга, сравнительных испытаний и подтверждения качества товаров и услуг, которая создана по распоряжению рравительства России.

На правах рекламы

Ещё новости о событии:

Теги:  Молвест Эксперты отнесли продукт марки «Вкуснотеево» в категорию лучших   Роскачество объявило результаты масштабного российского исследования творога.
21:37 01.12.2017 VrnTimes.Ru - Воронеж
Воронеж. 01.12.2017. ABIREG.RU – В независимом исследовании проверили 44 торговые марки на наличие антибиотиков и плесени.
20:53 01.12.2017 Abireg.Ru - Воронеж
 
По теме
Воронеж. 05.12.2017. ABIREG.RU – АНО «Российская система качества» (Роскачество) проверило творог 44 торговых марок, стало известно по результатам исследования.
В Воронежской области врачи удалили пожилой женщине двухкилограммовую опухоль - Обозреватель.Врн Фото: пресс-служба министерства здравоохранения Воронежской области В Эртильском районе врачи удалили пожилой женщине двухкилограммовую опухоль, которая нарушала работу кишечника,
Обозреватель.Врн
«День работников культуры»-награждение - Районная библиотека Сотрудников сферы культуры  с профессиональным праздником  «День работников культуры» поздравил глава района Владимир Николаевич Просветов.
Районная библиотека