Судебные приставы приостановили работу шашлычной, расположенной на автовокзале в пгт Анна. Заведение не будет принимать посетителей в течение 30 дней, в течение которых должно избавиться от найденных нарушений.
- Поводом послужили нарушения индивидуальным предпринимателем требований санитарно-эпидемиологического законодательства, - пояснили в пресс-службе УФССП по Воронежской области.
Специалисты Роспотребнадзора отметили следующие нарушения: так как заведение представляло собой палатку, там не было ни водопровода, ни канализации. То есть, у продавца не было даже нормальной возможности лишний раз вымыть руки. Никаких холодильников для хранения маринованного мяса тоже не имелось. Логично, что в таких условиях готовить пищу на продажу не очень безопасно, особенно летом.
Источник: http://vrn.kp.ru