Антисанитария могла стать причиной отравлений.
Два киоска с шаурмой в Воронеже временно закрыли из-за риска отравлений, сообщила пресс-служба регуправления Роспотребнадзора в пятницу, 19 июля. Одна из торговых точек находится на Ленинском проспекте, вторая – на улице 9 Января.
В Воронеже временно закроют 3 киоска с шавермой В первом киоске неправильно хранили продукты и продовольственное сырье. Санврачи нашли нарушения при обработке разделочного инвентаря и посуды, соблюдении правил личной гигиены работниками, а также по контролю за качеством вырабатываемой продукции и применяемого фритюра. Сотрудники регуправления Роспотребнадзора обнаружили в киоске на улице 9 Января нарушения требований СанПин к условиям реализации готовой продукции, обработке разделочного инвентаря и посуды, соблюдения правил личной гигиены. Антисанитария могла стать причиной пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
Специалисты составили протоколы по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Работу торговой точки на Ленинском проспекте приостановили на 90 суток, на улице 9 Января – на 20 суток. Материалы проверок передали в районные суды Воронежа.
текст — Александра Ганина
Источник: РИА Воронеж
19.07.2019 21:02