Искусство настоящего кофе в кофеварке

Фото: voronezh-news.net

Кофе по утрам уже давно стал неотъемлемой частью жизни миллионов людей. Этот напиток породил множество мифов и легенд, а споры о его пользе и вреде не утихают в течение десятилетий. Расставить все точки над «i» в этом споре очень нелегко, а вот подобрать подходящую кофеварку — намного легче.

Разбираемся, какие модели представлены на рынке и подбираем оптимальный для вас вариант.

Гейзерная

Наиболее простой и доступный тип кофеварок на рынке. Из нижней части изделия нагретая вода через корзину с молотым кофе поднимается вверх — в специальный сосуд для уже готового кофе. Некоторые модели прогоняют воду через корзинку с кофе несколько раз для получения максимально насыщенного вкуса.

Электротурка

Модернизированное изделие для приготовления кофе по-турецки. Работает как классическая джезва, совмещенная с электрочайником, то есть просто нагревая воду, смешанную с молотым кофе. В отличие от классических джезв, электрические модели автоматически отключаются в нужный момент и не допускают перелива кофе во время кипения.

Фильтрационные (капельные) кофеварки

В таких моделях подогретая вода небольшим потоком пропускается сквозь фильтр с молотым кофе и стекает в специальный «чайничек», рассчитанный, как правило, на 10-12 порций напитка. Эта технология хорошо знакома всем по популярным голливудским фильмах — именно такой кофе разливаются во многочисленных придорожных кафе. Приготовленный по такой технологии напиток уступает эспрессо по насыщенности и содержанию кофеина.

Рожковая (полуавтоматическая) кофеварка

Специальная кофеварка с полуавтоматическим принципом работы. Относится к среднему ценовому сегменту, но при этом позволяет готовить настоящий, насыщенный и ароматный эспрессо.

Автоматические кофеварки

Такая модель работает с цельными кофейными зернами и не требует специальной подготовки пользователя, поскольку весь процесс полностью автоматизирован. Вода, как и в рожковой кофеварке, под высоким давлением проходит через холдер с кофе и превращается в готовый напиток.

Источник: http://bloknot-voronezh.ru

Последние новости Воронежской области по теме:
Искусство настоящего кофе в кофеварке

- Воронеж
Кофе по утрам уже давно стал неотъемлемой частью жизни миллионов людей. Этот напиток породил множество мифов и легенд, а споры о его пользе и вреде не утихают в течение десятилетий.
15:32 11.09.2019 Bloknot-Voronezh.Ru
Искусство настоящего кофе в кофеварке - Voronezh-News.Net
Искусство настоящего кофе в кофеварке - Воронеж
Кофе по утрам уже давно стал неотъемлемой частью жизни миллионов людей. Этот напиток породил множество мифов и легенд, а споры о его пользе и вреде не утихают в течение десятилетий.
15:31 11.09.2019 Voronezh-News.Net
 
По теме
Останки советского солдата обнаружены поисковиками в Воронежской области - Voronezh-News.Net Останки бойца полностью эксгумированы. 15 сентября в Воронежской области на углу поля села Озёрки в Бутурлиновском районе добровольцы поискового отряда "Патриот" обнаружили останки солдата Рабоче-крестьянской Красной Армии.
16.09.2019
 
Стартует XX театральный сезон народного театра «Антракт» - ВГМА имени Н.Н.Бурденко Начался новый 2019-2020 учебный год ВГМУ им.Н.Н.Бурденко. Вместе с началом учебной и научной деятельности, возобновили работу творческие коллективы Центра студенческих культурных инициатив.
16.09.2019 ВГМА имени Н.Н.Бурденко
Звездные геи, оборзевшие чиновники и Машмет: о чем шутил Слепаков в Воронеже - Voronezh-News.Net Отдельного внимания удостоились отношения мужчин и женщин. Семен Слепаков, начавший свой творческий путь в КВН, а затем добившийся колоссального успеха на сцене Comedy Club (как, впрочем, и многие его коллеги),
16.09.2019 Voronezh-News.Net
Сегодня, 27 августа, отмечается профессиональный праздник кинематографистов – День российского кино, а недавно студия режиссера Алексея Учителя сообщила, что планирует снять в Воронежской области фильм про русскую деревню.
10.09.2019 Газета Берег
В парке Патриотов (г.Воронеж, рядом с музеем-диорамой) 15 сентября с 12.00 до 16.00 пройдет Межре­гиональный патриотический фестиваль «Наша история».
04.09.2019 Газета Берег
Вопросы Михаилу Петрусёву - ФК Факел Персоны: ПЕТРУСЁВ Михаил Сегодня открываем приём вопросов наших болельщиков полузащитнику «Факела» Михаилу Петрусёву.
16.09.2019 ФК Факел
В прошлую субботу 1800 человек поучаствовали в Седьмом осеннем забеге проекта «Воронежский марафон» – на набережной водохранилища.
10.09.2019 Газета Берег
Воспитанник воронежской СДЮСШОР №15, полузащитник ФК «Краснодар» Дмитрий Скопинцев отметился первым голом в нынешнем чемпионате Премьер-лиги.
04.09.2019 Газета Берег
В Воронежской области «Лада» вылетела в кювет: один человек погиб - Slovosti.Ru Источник: tv-gubernia.ru В воскресенье, 15 сентября, на 5 километре автодороги Россошь – Нижний Карабут в Россошанском районе автомобиль «Лада Приора» под управлением 42-летней местной жительницы вылетел в кювет и перевевнулся.
16.09.2019 Slovosti.Ru
На железнодорожном переезде под Воронежем грузовой поезд столкнулся с «Фольксвагеном» - Voronezh-News.Net В воскресенье, 15 сентября, на железнодорожном переезде в Воронежской области произошло ДТП с участием легкового автомобиля и грузового поезда, сообщила пресс-служба ЮВЖД.
16.09.2019 Voronezh-News.Net
В период с 06 по 13 сентября 2019 г Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям при осуществлении ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте на территории Воронежской области п
16.09.2019 Россельхознадзор
Инспекторами отдела государственного энергетического надзора и надзора за ГТС по Белгородской области Верхне-Донского управления Ростехнадзора на основании Приказа № 261 от 04.07.
16.09.2019 Верхне-Донское управление Ростехнадзора