В Москве с 25 по 28 ноября проходили VIII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий "Инновации и традиции" и конкурс "Лучший инновационный продукт года". Мероприятия проведены при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
Хлебозаводы Воронежа в очередной раз удостоены наград, информирует пресс-служба облправительства.
В рамках Всероссийского смотра "Инновации и традиции" золотые медали вручены АО "Тобус" (хлеб ржано-пшеничный "Керенский", сдоба "Лакомка", сушки "Счастливое чаепитие" с маком), АО "Хлебозавод Б„– 2" (хлеб "Губернский" и "Чернавский"), АО "Хлебозавод Б„– 1" (хлеб пшеничный из муки первого сорта).
Серебряных медалей удостоены АО "Хлебозавод Б„– 2" (хлеб "Ржаной лекарь", хлеб из муки первого сорта нарезанный, штрудель сдобный в ассортименте с начинкой, плюшка "Московская новая"), АО "Хлебозавод Б„– 7" (батоны "Кольцовский", "Никитинский"), АО "Хлебозавод Б„– 1" (сдоба "Чайное лакомство"), АО "Тобус" (хлеб украинский новый и пшеничный из муки первого сорта, сушки "Челночок" новый и "Малышок").
Бронзовой медалью награждено АО "Хлебозавод Б„– 1" (сдоба "Ассорти" Полянка).
Гран-при конкурса "Лучший инновационный продукт года" удостоено АО "Русская продовольственная компания" - "Воронежская хлебная компания" - "За сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий".
На правах рекламы.
Источник: Газета "Коммуна"